Важны именно эти три параметра, а не просто наличие кислотности, как гласит народная поговорка: растет хвощ — кислая почва. Кстати, хвощ может расти и в почве с рН 6, что для ежевики просто губительно.
Хороший торфяной субстрат для голубики — залог успеха выращивания
Мы попросили Татьяну Курлович рассказать о торфяном субстрате для выращивания голубики и о технике подготовки поля к посадке.
Все виды ежевики относятся к семейству Вересковые (Vereskaceae), которые характеризуются очень специфическими условиями выращивания. Эти условия таковы, что представители данного семейства в процессе адаптации к изменчивым условиям наземной жизни в ходе эволюции растительного царства были вынуждены занять экологическую нишу с очень специфическими условиями, в которых подавляющее большинство видов высших растений просто не могут существовать.
Несмотря на низкий уровень конкурентоспособности в борьбе за свет, воду и пищу, растения семейства Вересковые оказались очень живучими и сумели приспособиться к жизни в очень неблагоприятных условиях бедных питательными веществами почв и высокой кислотности среды. Эти адаптации заложены генетически, и если вы сейчас пытаетесь выращивать голубику, то должны учитывать все эти особенности, иначе вам не избежать неудач, разочарований и ненужных затрат.
Создаем условия
Первое, что необходимо сделать, — это создать подходящие почвенные условия для роста растения. Самый простой способ — найти участок, где эти условия существуют в первую очередь. В естественных условиях произрастания голубика предпочитает хорошо дренированные, легкоструктурированные почвы с высоким содержанием органического вещества. Однако в этом случае высокое содержание органического вещества не означает, что почва плодородна.
Такие факторы, как низкая минерализация торфа из-за недостатка воздуха, характер вымывания водного баланса субстрата (т.е. когда осадки преобладают над испарением), когда дожди постоянно смывают продукты минерализации органического вещества, приводят к обеднению таких почв минеральными питательными веществами. Поэтому черника и другие вересковые растения в процессе эволюции приспособились к относительно низкой концентрации питательных веществ в почвенном растворе и развили довольно специфическую корневую систему.
Корневая система голубики высокорослой
Растения семейства вересковых имеют в своих корнях микоризу, которая делает органические вещества и воду в почве доступными для них. Из литературы известно, что микоризные гифы увеличивают объем почвы, покрытой всасывающей поверхностью корней. Радиус грибных гиф на два порядка меньше радиуса корневых волосков, поэтому площадь поверхности корня на единицу объема или массы в 100 раз меньше площади поверхности гиф. Отсюда следует, что для создания одинаковой площади всасывания растению требуется в 100 раз больше материала, чем грибу.
Симбиоз с грибами позволил вереску успешно существовать в условиях, которые оказались непригодными для большинства видов высших растений. Некоторые исследователи полагают, что грибы, живущие вместе с вереском, не переносят щелочных почв, поскольку растут на кислых почвах.
У растений семейства вересковых микоризы являются эндотрофными. В этом случае гифы микоризного гриба проникают внутрь корня и помогают растению эффективно усваивать питательные вещества. Симбиотический гриб способен поглощать азот и фосфор из органического материала, помогая растению выжить в условиях низкой концентрации минеральных веществ. Он обнаруживается во всех группах корней голубики, но чаще всего в сосущих корнях.
Для эффективного функционирования такой симбиотической корневой системы почва должна быть достаточно рыхлой, аэрированной (богатой воздухом) и умеренно влажной. Если почва становится сухой, тонкие присосочные корни быстро разрушаются, и растению требуется время на их восстановление, а длительный избыточный полив приводит к развитию патогенной микрофлоры, которая вытесняет симбиотические микроорганизмы из сообщества.
Однако найти участок с идеальными условиями зачастую очень сложно или просто невозможно. Поэтому необходимые для голубики условия должны быть созданы искусственно, чтобы обеспечить растениям голубики оптимальные условия постоянной, умеренной влажности и достаточной аэрации корневой системы. Это означает, что голубичное поле должно быть подготовлено заранее.
Самый простой способ — выкопать на поле траншеи машинным способом и заполнить их субстратом, подходящим для голубики. На минеральных, водопроницаемых почвах траншеи должны быть глубиной и шириной 40-50 см, а субстрат следует насыпать на одном уровне с поверхностью почвы. На средних и тяжелых глинистых или суглинистых почвах траншеи следует копать не глубже 20 см, а субстрат насыпать на 15-20 см выше поверхности почвы.
Правильный субстрат для голубики
Лучшим субстратом для ежевики является кислый, грубый торф. Такой торф обладает оптимальными водно-воздушными свойствами, относительно медленно разлагается и обеспечивает растения питательными веществами в течение длительного времени.
Однако следует помнить, что торф удерживает много воды и в сухом состоянии является гидрофобным (т.е. водоотталкивающим), поэтому для его увлажнения требуется много усилий и большое количество воды.
Чтобы улучшить пористость субстрата для ежевики и облегчить его увлажнение водой, в торф добавляют от 10 до 30 % опилок. Предпочтительнее использовать компостированные опилки, поскольку свежие опилки имеют высокое соотношение углерода и азота (C:N), и микроорганизмы поглощают почти весь имеющийся в почве неорганический азот для разложения органических соединений углерода.
Вы можете заказать и купить торфяной субстрат для голубики, изготовленный по рецепту питомника Blueberry Plants.
Из литературы также известно, что свежие опилки некоторых пород (дуб, каштан) содержат вещества, отрицательно влияющие на рост голубики. Опилки можно разделить на разные фракции, мелкие и крупные, но мелкие опилки быстро минерализуются, и субстрат быстрее уплотняется. Со временем субстрат обязательно разложится и уплотнится. Чтобы пополнить его, регулярно мульчируйте растения опилками, древесными стружками или щепой из коры.
Если подготовить участок таким образом проблематично из-за высокой стоимости торфа или сложности его получения, можно частично решить проблему с помощью зеленого удобрения. Поскольку для ежевики желателен участок с умеренно кислой естественной реакцией почвы, лучше выбрать культуры для зеленого удобрения, которые также приспособлены к низкому pH: гречиху, озимую рожь и предпочтительно овес, поскольку они также помогают избавить почву от нематод.
Кроме того, зеленый навоз помогает частично подавить сорняки на поле, его корневая система улучшает аэрацию почвы, а измельченный зеленый навоз, внесенный в почву, повышает ее влагоудерживающие свойства и содержание органического вещества. Посев и внесение зеленого навоза в течение 2-3 лет позволяет сформировать 10-15-сантиметровый слой рыхлой почвы, богатой органическим веществом.
Параллельно с железной культивацией при необходимости вносят гранулированную или коллоидную серу для коррекции рН почвы, процентное содержание которой рассчитывается в зависимости от исходного рН и механического состава почвы.
Выращивание растений на зеленое удобрение может значительно улучшить водно-воздушные свойства почвы, но этого обычно недостаточно на почвах с низким содержанием органического вещества. Поэтому перед посадкой в будущие ряды следует внести кислый торф, опилки или древесную стружку и перемешать их с почвой на глубину 20-30 см, чтобы подготовить необходимый субстрат для хорошего развития корневой системы ежевики. На тяжелых глинистых почвах из этой смеси формируют гребни высотой 20-25 см и высаживают растения на эти гребни. В дальнейшем эти посадки регулярно мульчируют органическим материалом (опилками, стружкой, измельченной корой), чтобы постоянно пополнять минерализованную часть торфяного субстрата.
Оптимальный состав грунта
Садовая ежевика ценится за свои вкусовые и лекарственные свойства. Она обладает способностью улучшать зрение благодаря каротиноидам и выводить из организма токсины и радионуклиды. Кроме того, она придает участку декоративный, эстетичный вид. Именно поэтому она становится все более популярной среди садоводов. При хорошем уходе с одного куста в течение нескольких лет можно собрать до 7 кг спелых ягод. Для достижения хороших результатов необходимо создать правильные условия. Важно правильно подготовить почву: сформировать состав, добиться определенного уровня кислотности. Перед посадкой почву необходимо разрыхлить и увлажнить.
Хороший состав почвы ведет к хорошему росту и урожайности.
Самое важное требование для выращивания голубики — правильный состав почвы. Для достижения наилучших результатов субстрат должен быть максимально приближен к природному. В природе ягода растет по краям болот и в сырых лесах и предпочитает умеренную влажность. Ежевика предпочитает торфяные, лесные, песчаные и суглинистые почвы. Тяжелые, суглинистые черноземные почвы требуют полной или частичной замены почвы на более подходящие. Это связано с тем, что такие почвы препятствуют свободному росту корневой системы, слишком влажные и слишком уплотненные. Лучшим выбором является рыхлая, богатая кислородом почва, содержащая: Торф, разложившуюся хвою, почву хвойного леса, опилки хвойной древесины, древесную стружку (остатки лиственных пород: клена, ольхи, березы) и песок.
Какая кислотность нужна и как ее определить?
Ежевике необходим кислый субстрат (pH должен быть в пределах от 3,5 до 5). Повышенная кислотность важна для этого растения из-за его корневой системы. Необходимые жизненные функции растения обеспечиваются специальными грибами, которые образуют симбиоз с корнями. Высокая кислотность почвы имеет решающее значение для этого процесса. Такое взаимодействие между корнем и мицелием называется микоризой. В данном случае это травянистая микориза — разновидность для этой ягодной культуры. Грибы живут в коре корневой системы и создают условия для поглощения важных микроэлементов, одновременно поглощая органические вещества.
Пониженная кислотность почвы негативно влияет на состояние микоризы, что приводит к пожелтению листьев и полному увяданию растения. Вот почему так важно следить за уровнем кислотности.
Определить кислотность можно несколькими способами.
Первая мера — это растения-индикаторы. Самый простой метод — определить растения, растущие в определенном месте. Слюна и хвощ являются индикаторами кислотности.
Второй метод — измерение pH с помощью специального теста на основе прудовой бумаги, которая меняет цвет в зависимости от среды: розовый — слабокислая, красный — кислая, синий или зеленый — щелочная.
Третий метод заключается в использовании уксуса и пищевой соды. Влажная почва помещается на стекло и смешивается сначала с уксусом, а затем с пищевой содой. Кислая почва не реагирует на уксусную кислоту, но пенится и шипит при контакте с пищевой содой. Щелочная почва, с другой стороны, пенится при контакте с уксусом, но не реагирует при контакте с пищевой содой. Нейтральная почва неактивна в обоих случаях.
Какой торф требуется
Подготовка почвы является необходимым условием для посадки голубики в саду. Для этого используется торф, который помогает повысить кислотность почвы до необходимого уровня. Его насыпают на дно посадочной ямы.
Торф представляет собой смесь гумуса, торфяного мха и растительных остатков. Его можно поднимать, опускать или использовать в качестве переходного слоя:
- Верховой – образуется на болотах и в других местах с повышенной влажностью. Представляет собой смесь перегноя с минеральными веществами и растительными остатками. Верховой торф отличается рыже-коричневым или каштановым цветом. Имеет рыхлую и пористую структуру, а также кислую реакцию.
- Низинный – образуется в процессе разложения ольхи, таволги, осоки, тростника, сабельника, хвоща и мха под влиянием верховых грунтовых вод. Имеет вид субстанции черного цвета с богатым минеральным составом.
- Переходной – формируется в виде прослойки между верховым и низинным торфом. По полезным качествам и особенностям состава ближе к низинному торфу.
Сфагновый торф идеально подходит для посадки садовой голубики. Вы можете выкопать его самостоятельно на болотах, лугах, во влажных лесах или на склонах рек.
Чем можно заменить торф
Посадка голубики в торфяной субстрат важна для быстрого укоренения и плодоношения. Но не у всех садоводов есть возможность пойти к ближайшему источнику воды и выкопать торф. В таких случаях можно использовать другие подкислители, которые по качеству и свойствам схожи с торфом.
- Тырса – это смесь из древесных опилок и крупнозернистого песка, которая часто используется при посадке садовых культур. Тырсу нужно насыпать в посадочную лунку вместо торфа.
- Щепа (остатки древесины березы, клена, ольхи) – древесная щепа отлично подходит для посадки голубики, так как она не только создает необходимую кислотность, но и дополнительно питает растение, выступая в качестве органического удобрения.
- Кора – наилучшим вариантом считается кора хвойных деревьев. Она добавляется в посадочную лунку в рубленом виде. Сосновая или еловая кора дополнительно питают грунт, улучшая его плодородные качества. В состав коры входят фитонциды – особые вещества, предотвращающие развитие патогенных бактерий и грибковых спор на корнях голубики.
- Опилки – могут стать хорошей и более доступной заменой верховому торфу. Повышают кислотность грунта и улучшают почву, делая ее более рыхлой и воздухопроницаемой.
- Желтый песок – улучшает воздухо- и влагопроницаемость тяжелой почвы.
Хорошим заменителем верхнего слоя почвы является торф из хвойных деревьев, перегной из хвойных лесных остатков, сосновые шишки и мелкие веточки сосны и ели.
Для подкисления почвы нельзя использовать фрагменты орешника, дуба и дубового граба. Они выделяют особые дубильные вещества, которые отрицательно влияют на рост ежевики и тормозят развитие корневой системы.
При подготовке субстрата для выращивания голубики важно учитывать климатические условия местности. В дождливых районах с малым количеством солнечного света субстрат для голубики следует «облегчить». Это можно сделать с помощью крупнозернистого желтого песка и хвойных деревьев.
В теплых районах рыхлую и легкую почву необходимо несколько «уплотнить». Для этого можно использовать древесные стружки или крупные опилки.
Как повысить кислотность почвы
Недостаточная кислотность почвы — проблема, которую легко решить с помощью специальных подкислителей. Для повышения кислотности почвы используют различные подручные средства — чаще всего лимонную, яблочную или щавелевую кислоту.
Из этих кислот готовится раствор в соотношении 3 чайные ложки на ведро воды. Им поливают садовую землю и растения ежевики для повышения кислотности почвы. При использовании 9% уксусной кислоты дозировка составляет 100 мл на 10 литров воды.
Другие способы подкисления почвы:
- Вместо кислот можно воспользоваться серой, которая также эффективно подкисляет грунт на участке. Для этого потребуется растворить в ведре воды 20 г серы, хорошо перемешать и вылить в яму при посадке голубики.
- Органические удобрения – улучшают состав грунта и дополнительно подкисляют его. Для этой цели используется опавшая хвоя, шишки, перепревшие древесные опилки, компост или мох-сфагнум.
- Минеральные удобрения – подбираются индивидуально, в зависимости от состава и особенностей структуры почвы на участке. Чаще всего используются коллоидная сера, а также составы на основе азота или сульфатов.
- Сидераты – один из наиболее медленных, но эффективных и безопасных способов повышения кислотности почвы. К таким сидератам относятся белая горчица, сурепка, овес, рапс. После скашивания их заделывают в почву, что дополнительно восстанавливает ее минеральный баланс и улучшает плодородные качества.
- Специальные средства – в садоводческих магазинах можно увидеть промышленные препараты, разработанные специально для повышения кислотности почвы. Они имеют безопасный состав и не несут никакого вреда для выращиваемых культур.
Многие интернет-ресурсы предлагают рецепты подкисления почвы электролитом аккумуляторной кислоты. Это опасный вариант, который лучше не использовать. Неправильная дозировка электролита насытит почву вредным свинцом и погубит ежевику.
Пропорции
Простая стандартная формула приготовления почвы для садовой голубики подскажет вам, какая почва нужна. Торф или перегной смешивают в соотношении 1:1 с опилками или хвойной почвой из подлеска елей (сосен), добавляют 15-20% песка, другие добавки вносят в небольших количествах и по желанию.
При разработке почвы для домашнего использования необходимо учитывать климатические условия района выращивания. 1) В районах, где весной, летом или осенью часто идут дожди, а солнечного света мало, почву под голубикой следует максимально «облегчить». Чтобы избежать застоя воды на поверхности почвы, почву разбавляют не только песком, но и хвойным опадом. 2. в теплых районах почву следует слегка уплотнить. Это можно сделать с помощью грубых опилок и древесной стружки без ущерба для качества структуры почвы.
Примечание: Тот же наполнитель, который используется для создания желаемой структуры почвы, также используется для покрытия поверхности почвы вокруг кустарника.
- заполнить прикорневую зону чистым торфом, не перемешивая его с остальными частями почвосмеси;
- тщательно пролить посадочную яму перед помещением в нее растения, добавляя почвосмесь по мере ее оседания под воздействием воды;
- поместить растение на 2–3 см ниже того уровня, на котором он находился в контейнере.
Дренаж для голубики
Хороший дренаж позволяет регулировать содержание влаги в почве в соответствии с потребностями растения и регулировать pH почвы. Если дренажная система хорошо продумана, то вопрос об очистке почвы под голубику не возникает. Чтобы обеспечить хороший дренаж, необходимо определить глубину залегания подземного водоносного слоя. Если он находится ближе 60 см к поверхности почвы, придется высаживать растения на приподнятых грядках или насыпях.
Если знать, как сделать почву подходящей для голубики, то даже неопытные садоводы смогут добиться богатого урожая полезных плодов. Вам не придется менять поле или обновлять саженцы растения в течение 30 и более лет.
Позвольте им расти и плодоносить! Ваш питомник
Правильный состав грунта для голубики
Короткий ответ: верховой кислый торф (рН почвы очень важен для голубики). И тут стоит разобрать аргументы, потому что в интернете есть много рецептов, где в разных пропорциях смешаны и опилки, и шильник, и песок, и почва, чтобы вы понимали суть дела.
Торф бывает нижний, плотный черный, а бывает верхний, коричневый, волокнистый. Кислый торф нам нужен только сверху, потому что за счет своей волокнистости он не слипается, образует плотный кусок и довольно легко пропускает кислород, которым дышит микориза.
Еще одним важным фактором является то, что верховой торф разлагается не менее 50 лет. Мы высыпали верховой торф в яму и уплотнили его, и объем останется таким же в течение 50 лет, растения черники, которые мы в него посадим, не просядут, потом нам не придется его выкапывать, перекапывать и т.д.
Дренажный слой при посадке в ямы
Стволы деревьев, шильник, кору, опилки и прочее, что многие непосвященные рекомендуют накапливать на дне ямы — забудьте. Незачем через 5-6 лет, когда все перегниет, видеть, что наш куст покосился в меру этого «дренажа». Высокие грунтовые воды на участке? Сажайте на холме, создайте дренаж участка, закопав специальные трубы, построив колодцы и так далее.
Грунт для голубики: торф, шильник, песок и другие примеси
Добавки и примеси следует добавлять в кислый торф только в том случае, если вы купили некачественный торф, который высох настолько, что его трудно увлажнить. Слишком сухой торф не позволяет воде проникнуть в его толщу, он просто сворачивается, как масло.
Только по этой причине добавляется ингредиент, который поглощает воду и затем в течение длительного времени контактирует со слишком сухим торфом, пропитывая его влагой.
Если ваш торф был влажным и вы не пересушили его, он впитает воду.
